Étape 1
Préparation des condiments
Émincez en petits morceaux vote ail, oignons et grossièrement votre gingembre puis faites les cuirent dans un filet d’huile au wok
Étape 2
Première cuisson du poulet
Une fois les condiments légèrement coloré, ajouter votre poulet et faîte le coloré à son tour.
Une fois fait, ajouter la purée de tomate et 1 cuillère à soupe de curry pour 10 minutes à feu moyen-fort en remuant régulièrement votre wok.
Une fois fait, ajouter la purée de tomate et 1 cuillère à soupe de curry pour 10 minutes à feu moyen-fort en remuant régulièrement votre wok.
Étape 3
Deuxième cuisson du poulet
Ajouter à présent au wok, le lait de coco ainsi que la crème liquide pour 30 minutes de cuisson à feu moyen et couvert.
Étape 4
Service
Votre préparation prête, vous pouvez la servir avec un bon riz et des petites morceaux de cébette coupées en rondelle
- 15 minutes
- 45 minutes
- -
- Facile
Ingrédients
Personnes : 3
- 15 minutes
- 45 minutes
- -
- Facile
Ustensiles
Voir plus de recettes :
Wok de Udon au poulet
- 15 minutes
- 20 minutes
- -
- Facile
Un wok de Udon au poulet rapide et efficace pour un repas complet.
Wok aux crevettes
- 40 minutes
- 30 minutes
- -
- Facile
Un wok aux crevettes aux saveurs asiatiques
Focaccia
- 1 heure
- 25 minutes
- 12 heures
- Facile
Une focaccia aussi bonne que dans vos restaurants italiens préférés !
Tartiflette et sa fondue de reblochon
- 35 minutes
- 1h
- -
- Facile
Un plat gourmand et emblématique tout en légèreté
Poulet coco
- 15 minutes
- 45 minutes
- -
- Facile
Un poulet crémeux à base de lait de coco et de curry
Rôti de bœuf
- 10 minutes
- 17 minutes
- 1 heure
- Facile
Un rôti de bœuf simple et rapide à déguster en tranche.